
2009/12/08

今天心血来潮。。就跟着老妈去jj...
买材料。。当然是我自己太无聊了。。。
所以买了一些材料准备做CAKE....
做下做下才发现蛋糕不难做嘛。。。
只要把握时间。。和按部就班的把材料调和。。然后,烤的可可爱爱的。。。
呵呵。。。虽然我是做最基本的奶油蛋糕。。。不过也算是一种尝试嘛。。>.<
好巴。。首先。。
把butter+suger打成奶油状。。
之后慢慢加入“自发面粉”。。。。
我妈说自发面粉和普通面粉不同。。
做要轰的蛋糕就必须用自发面粉的。。。
o~~~~我真是学了一课咯。。
放了面粉就会像这样。。白白的。。好可爱哦。。
>.<......
面粉要分三次加。。酱才不会打不均匀。。。
加上鲜奶。。。
还有wanila...就搞定了。。

帮锅子抹上油。。。和加防油纸。。

之后,倒进去咯。。。
调好的巧克力奶油。。。
华在奶油上面。。
烤lu.....
开始时这样的。。。
考好之后。。。鼓起来了。。。
大功告成了。。>.<